Cómo hornear chips de coles de Bruselas (saludable y rápido)

Precaliente su horno a 400 grados Fahrenheit.

Reúna las coles de Bruselas y límpielas.

Corta los extremos de los brotes.

Corta por la mitad.

Si es una col de Bruselas grande, pero un pequeño triángulo en el centro.

Ahora empieza a pelar las capas de las coles de Bruselas y ponlas en un bol.

Agrega 1/4 de cebolla al tazón, picada.

Agregue 2 cucharaditas de vino blanco y 1 cucharadita de aceite de oliva al tazón.

Agrega 1/2 cucharadita de jugo de limón a la mezcla.

Agregue 1/2 cucharadita de sal de ajo a la mezcla.

Agregue 1/2 cucharadita de cebolla en polvo a la mezcla.

Agregue 1/2 cucharadita de ajo picado a la mezcla.

Remover bien la mezcla y poner en una sartén. Asegúrese de no superponerse demasiado o los brotes no se dorarán correctamente.

Coloque los brotes inicialmente durante 10 minutos. Asegúrese de revolver en la marca de 5 minutos. Siga cocinando hasta que todos los copos estén crujientes. Suele tardar unos 20 minutos.

Una vez que los brotes estén crujientes, sácalos del horno y déjalos enfriar.

Agregue en un tazón para un refrigerio rápido o un aperitivo en una fiesta. ¡Mmm!