Cómo hacer elegantes fresas cubiertas de chocolate



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Reúna sus suministros. Puede usar cualquier caramelo que desee y cualquier caramelo de sabor se derrita. Los dulces más pequeños funcionan mejor.

Derretir los dulces derretidos LENTAMENTE! Caliente durante unos 20 segundos y revuelva, revuelva, revuelva. Un poco de chocolate todavía estará sólido, deje que el chocolate caliente lo derrita. Si se sobrecalienta, se arruinará.

Asegúrese de que sus fresas estén limpias y completamente secas. El agua también arruina el chocolate.

Agarra la fresa por el tallo y sumérgela completamente en el chocolate derretido. Deje que el exceso de chocolate gotee y colóquelo en una bandeja para hornear cubierta con papel pergamino.

Agregue inmediatamente sus dulces picados / pequeños mientras el chocolate aún está húmedo.

Para caramelos más grandes, colóquelos en una bolsa para sándwiches y rómpalos en trozos más pequeños. Si los trozos son demasiado grandes, se desprenderán de la fresa.

Todo picado y listo para agregar a las fresas.

Deje que el chocolate se asiente por completo y transfiéralo a un plato para servir.

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