Cómo hacer muslos rellenos de ajo y perejil



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Aquí están mis ingredientes. La cebolla es irrelevante, solo quería ser parte de la imagen.

Picar alrededor de medio ramo de perejil

Use esto para su ajo, es mejor que las chuletas a mano

Agrega una cucharadita de mostaza criolla al perejil y el ajo.

Una pizca de comino, cucharadita de semillas de sésamo y pimienta

Una cucharada de aceite de oliva

Debería tener una textura seca.

Ahora corte una abertura donde haya más piel en las baquetas. Use una cucharadita o su dedo índice para empujar dentro de la abertura.

Rellena la abertura con la mezcla de ajo / perejil, así

Vuelva a poner la piel en la parte de las cosas.

Repetir. Puede usar la mezcla extra y simplemente ponerla sobre el pollo.

Cúbrelo y ponlo a fuego lento durante 20 minutos.

Ahora, después de los 20 minutos, no se supone que el pollo se vea como si estuviera cocido y blanqueado.

Coloque el pollo en una bandeja para hornear y frótelo con mantequilla.

Todo brillante. Pon tu pollo a la parrilla hasta que esté dorado

Así, dale la vuelta al pollo y frota más mantequilla (puedes derretir la mantequilla si quieres)

Cubre el pollo y mételo al horno a 350 grados durante 15 minutos.

Aquí está, todo sabroso, húmedo y crujiente.


Ver el vídeo: Pollo al horno con ajo y perejil Receta fácil y económica!!


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