Cómo hacer salsa de tomate italiana "sin latas"



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Corta los tomates por la mitad. Colócalos en la sartén. Utilice tomates muy rojos y maduros. Los tomates que recogerá son los únicos fabricantes de color, ya que no se utilizan productos de tomate enlatados en esta receta

Agregue con tomates ajo y cebolla (no es necesario picarlos, procesaremos las verduras después de que estén cocidas)

Agrega la albahaca

Ahora es el momento del aceite de oliva

Condimentar con sal y pimienta. Agregue néctar de agave (puede usar azúcar) y 2 cucharadas de agua

Encienda el fuego a alto, cubra y deje hervir. Al hervir reduzca el fuego a medio-bajo y cocine por 30 minutos

Mezcla. Gusto. Arreglar el condimento

Tape y continúe cocinando por otros 20 minutos hasta que la salsa espese.

Ahí tienes una salsa de tomate fácil y deliciosa. Puede dividir la salsa en porciones y congelarla para su uso posterior.


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