Cómo hacer sopa de papa


Esto es lo que necesitas. ¡Esto debería tomar menos de una hora!

Debería poder encontrar a Vegeta en la sección de especias. Esto contiene mucha sal, por lo que es posible que desee agregar un poco menos y agregar un poco más más tarde si es necesario. Por eso utilizo mantequilla sin sal.

Corta las patatas en cubos.

Ponga las patatas en una olla y llénelas de agua. Agua suficiente para cubrir las patatas.

Agrega Vegeta al agua y deja hervir. Hervir las papas hasta que estén cocidas, unos 20 minutos. Introduce un tenedor en ellos. Si queda algo en el tenedor, hierva un poco más.

Mientras las papas están hirviendo, cocine el tocino hasta que esté listo. No demasiado crujiente.

En otra olla derrita la mantequilla.

Agregue harina a la mantequilla y bata hasta que se mezcle.

Cuando las papas estén listas, ¡tritúralas!

Agregue la mezcla de harina y mantequilla al puré de papas.

Apaga el fuego y agrega la nata. Revuelva hasta que se mezcle.

Pica el tocino y agrégalo a la sopa. Agregue pimienta al gusto. También puedes poner en cubos de jamón. También se puede agregar queso rallado.

Y la sopa está lista para comer.


Ver el vídeo: SOPA DE PAPA. RECETA RECONFORTANTE


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